へしこでふくいを元気に！
７月６日のへしこTV配信終了後の全員集合写真です。昨日は写真を１枚も撮影できなかった 😥 なぜなら余裕がなかったからです。
集合写真の人数、いつもより少ないんですよ。メインMCの女将さんもへしこ姐さんも「やませんコーナー」の山﨑さんも都合で不参加だったため急遽私とみゆきさん（写真前列一番左端）で進行することになったのです。
正直慣れてない二人組（笑
そして、テロップ担当スタッフともちゃん（写真右端）も急遽出演決定！
ピンチのときは、みんなで乗り切る！それが「へしこTV」だ！！！
ゲストの高橋さんが浴衣姿で出演してくださったおかげで華があってすごく助かりました。お似合いです！とっても可愛い♫ 七夕の前日だしね、そういえば。
たしか去年はちょうど七夕の夜で、みんなで浴衣着て出演したっけな〜・・・
高橋さんには、昨日初めてお会いしました。ぶっつけ本番だったわけですよ。
チーズ大好きな方で、大好きなチーズを福井県内でたくさんの人に味わって食べて貰いたいという活動をされています。
で、てっきりチーズに関わるお仕事をされているのかと思ったらそうじゃなかった？！それは録画配信をご覧いただければわかることですが、チーズへの愛情がハンパないのを横でお話をうかがっていてひしひしと伝わって来ました。
チーズのひとつひとつを「この子はね〜」って感じで愛情たっぷりに説明してくださる姿がなんとも愛らしいこと！
同じものでも熟成期間で味わいが変わるので、そこがまた良いらしいです。奥が深いです。本当に。
そんなチーズ三昧の昨日は、へしこ料理が「へしこピザ」でした。
写真がないんだ・・・すごく後悔
へしこをトッピングして、それはそれはフレッシュな本物のカマンベールチーズをトッピングしていただいたのですが、美味しいに決まってます。絶品！でした。
視聴者の方１名さまにプレゼントとして提供してくださった池田町「TAKARAチーズ工房」のフレッシュチーズ ドライフルーツバージョンを私達も特別に番組配信後にいただいきましたが、まさにレアチーズケーキでした。しかもかなり美味しい！
チーズの周りにドライフルーツがきれいにトッピングされていました。スタッフみんなでいただきました。
高橋さんは、福井県内いろんなところで飲食店さんとコラボしたり、友達に呼びかけたりしてチーズを美味しく食べるイベントを積極的に開催されています。その様子は高橋さんのブログで確認してくださいね。
高橋さん、どうもありがとうございました。
昨日の録画配信はこちらのリンクから↓↓↓
http://www.ustream.tv/recorded/35426175
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