梅仕事

伯母さんからいただいた梅。今年はたーくさん採れたそうで、おすそ分けをいただきました。

早速、今日のお昼休みに、母と妹と３人で梅仕事(*^^*)

今回はシンプルに梅と氷砂糖だけの梅ジュース。

まずは、きれいに洗って水気を拭いて、

梅と氷砂糖を１：１の割合で、梅⇒砂糖⇒梅⇒砂糖・・・というふうに保存瓶に詰めていきます。

 

全部で４キロの梅。

約２週間で飲めるはず♬　楽しみだなぁ♬