地モノ苺の季節です。
ハウスモノはそろそろ終わりですね〜
今日はおばさんから、量にして2パックくらいいただいたので一気にジャムにしてしまいました！
酸味があるのがすきなので、砂糖は少なめ、レモン汁やや多めにして作ったのですが、途中でふと気づいたことが…
作ったら母にあげるって言ったんだった。
私の母は、酸っぱいのが苦手なんですf^_^;)もちろん、すごく酸っぱいわけじゃないけど、市販で売られているような甘〜いジャムではありません。
うっかり私好みで作ってしまいましたが、とりあえず明日持ってってみよう( ´ ▽ ` )ﾉ
ただいま22:30、今夜はこんな時間までずっとキッチンにいてしまいました。
まだまだやることありますが、今日も一日お疲れ様でした。また明日！
